朋友前段时间神秘兮兮地发消息问我:'最新鲜的蓝虾,直接切片蘸酱油,你敢不敢试试?'我盯着手机屏幕愣了三秒,脑子里飞速闪过两个念头:'蓝虾是什么玩意儿?'以及'生吃虾?这玩意儿靠谱吗?'我想着这大概不只是我一个人的疑问,毕竟这几年生食文化越来越流行,从三文鱼到生牛肉,现在又轮到蓝虾了。后来我才搞清楚,蓝虾并不是什么神秘物种,其实就是某些特定品种的虾,因为虾青素含量特别高,煮熟前呈现出漂亮
2026-02-19 huabo 0
我一直以为海参这玩意儿,得靠老天爷和海把头们的经验。直到去年秋天,我去大连一个朋友的养殖基地转了一圈,才彻底改了观。那地方,跟我印象中渔民穿着水裤、顶着海风在池子边忙活的场景完全不同。监控室里,几个年轻人盯着大屏幕,手指在平板电脑上划拉,聊着昨晚的球赛。而海参们,正在几十公里外的海域里,住着智能化的“公寓”,享受着量身定制的“服务”。朋友点着屏幕上的数据跟我说:“就这套东西,去年帮我省了这个数。”
2026-02-19 huabo 0
那天和几个老渔民在海边大排档喝酒,一位头发花白的老船长拍着桌子说:"现在的鱼啊,都快不会游泳了!近海的网箱挤得像早高峰地铁,鱼能长好吗?价格上不去,病害还一堆。" 话音刚落,旁边一个年轻人插话:"叔,我去年把网箱拖到外海十几海里,一条大黄鱼多卖了近一倍,人都晒脱皮,值!"这个场景,恰恰点破了咱们今天要聊的核心——大黄鱼“出远海”,可不是简单地把船开远点,而是一场从“池塘”走向“海洋牧场”的
2026-02-19 huabo 0
老张蹲在自家养殖池边,眉头拧成了疙瘩。池子里那几十条石斑鱼蔫蔫的,喂料也不积极,眼看投入的钱像水一样流走,收成却遥遥无期。这场景,是中国无数传统海上网箱养殖户的缩影——看天吃饭、病害频发、生长缓慢、密度不敢提高。但就在离老张渔排不远的地方,老李的鱼却长得油光水滑,个头比他家大出一截,年底一算账,亩产效益愣是翻了两番还不止。奥秘何在?老李抿了口茶,吐出四个字:陆海接力。这可不是什么飘在云里的新概念,
2026-02-19 huabo 0
最近和几位养虾的老朋友聊天,大家唉声叹气的话题总绕不开两个字:抗生素。老陈说他上一茬虾,因为肠炎没控制住,用了药最后还是亏了本;李姐更发愁,现在消费者都盯着药残检测报告,价格压得厉害。我听着他们的抱怨,脑子里却想着去年参观的那个有点“另类”的养殖场——池子里的水清得能见底,虾子活蹦乱跳,老板老周提起抗生素时摆了摆手:“我那套循环水系统,快三年没碰过那玩意儿了。”这可不是什么遥不可及的高科技神话。告
2026-02-18 huabo 0
咱们搞深远海养殖的,都知道投喂是个啥滋味。天没亮就得爬起来,开着小船晃晃悠悠出去,风平浪静还好,要是赶上点风浪,那真是一边晕船一边撒饲料,人和鱼都难受。更别提那饲料成本了,哗哗地往外撒,总觉得一半是喂了鱼,另一半大概是请海里的虾兵蟹将吃了席。今天咱们不整那些虚头巴脑的理论,就聊点实在的。怎么把这个最磨人、最烧钱的‘投喂’环节,给它整明白、整轻松了,还能把钱省下来。我见过太多养殖场,设备买了一堆,结
2026-02-18 huabo 0
前几天去海边玩,碰到个老同学,他原本在城里做水产生意,去年突然跑回老家搞起了鲍鱼养殖。我打趣说他是要当‘海王’,结果他神秘兮兮地跟我说,现在搞的是‘陆海接力’,成本降了快四成,产量还上去了。我这好奇心一下就上来了,拉着他喝了半天茶,总算把这里头的门道摸了个大概。说实话,这种接地气的养殖模式,还真是藏着不少普通人也够得着的机会。咱们先掰扯清楚什么叫‘陆海接力’。这可不是什么高大上的科技词儿,说白了,
2026-02-18 huabo 0
嗨,各位养鱼的朋友,或者正琢磨着进入工厂化养鱼这行的朋友,今天咱们不聊那些云里雾里的大理论,就坐下来,像老友喝茶一样,掰扯掰扯大菱鲆工厂化养殖里一个挺有意思的模式——“接力养殖”。这玩意儿说新不新,但在控制成本、提高利润上,确实有不少门道。如果你觉得养殖周期太长、资金压力太大,或者苗种成活率总让你头疼,那今天这篇东西,或许能给你带来点立马能用上的干货。咱们先得搞清楚,啥叫“接力养殖”?简单打个比方
2026-02-18 huabo 0